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Coloca dentro da tua caneca um disco de côco, e despeja sobre o mesmo um pouco de água (sugestão: 4 a 5 col de sopa) de forma a que fique húmido mas sem encharcar.
Deixa-o absorver, e depois desfaz, espalhando o substrato pelo fundo da caneca.
Coloca as tuas sementes, distribuídas uniformemente e depois põe a tua caneca num sítio escuro durante as primeiras 24h-48h até as sementes terem a radícula visível.
Assim que as sementes começarem a germinar, coloca a caneca à luz natural e observa-os a crescer durante os próximos 5 a 7 dias, sem esquecer de ir mantendo o substracto húmido.
Usa os teus microgreens nas mais diversas ocasiões.
Dica: Junta-te à equipa de Economia Circular e faz uso da tua caneca no teu café da manhã, assim que a tua produção de microgreens terminar.
Que quantidade de água devo dar e com que regularidade?
Assim que a raíz aparecer e colocares a tua caneca à luz natural, deves manter uma rega regular, sugerimos 3 borrifadelas cerca de 2 a 3 vezes por dia de forma a manteres o substrato húmido.
A minha caneca de Microgreens pode estar ao sol?
Sim, no entanto deves manter uma rega apropriada para a incidência de sol.
Como e quando faço a colheita dos meus microgreens?
Assim que atingirem o topo da caneca, pode começar a tua colheita.
Se quiseres consumir tudo de uma só vez, basta retirares todo o substracto de dentro da caneca e cortar.
Se quiseres usar menor quantidade, deves gentilmente afastar uma porção de microgreens das paredes da caneca e cortar com uma tesoura limpa.
Os meus MicroGreens, depois de colhidos, voltam a crescer?
Não. Apenas se iniciares nova produção.