
As borras de café são boas para as plantas?
As borras de café são boas para as suas plantas? Dependência. As borras de café podem realmente fazer maravilhas pela sua hora nas certezas, mas é preciso um pouco de conhecimento para garantir que são utilizadas da melhor forma!
Porquê colocar borras de café nas suas plantas?
Após várias pesquisas, ficou provado que as borras de café melhoram o fluxo da água e a estrutura do solo. Utilizadas isoladamente, as borras de café são facilmente compactadas e podem atuar como barreira à humidade e à circulação do ar, mas misturadas com uma variedade de outros tipos de matéria orgânica, melhoram a retenção de água e a circulação do ar.
A borra de café também adiciona nutrientes ao solo. Foram realizadas pesquisas que revelaram que as borras de café ajudam a manter as temperaturas ideais num monte de composto de maneira a aumentar a temperatura. Mais pesquisas revelaram também que as borras de café melhoram os níveis de ferro, fósforo, potássio, magnésio e cobre do solo.
A Universidade do Estado de Oregon realizou uma pesquisa onde concluiu que as borras de café contêm pelo menos 2% de nitrogénio em volume! O azoto é essencial para fornecer energia às bactérias no solo - esta bactéria transforma a matéria orgânica em composto que as plantas podem utilizar para a nutrição.
As borras de café podem ser utilizadas como composto e fertilizante, e o melhor é que são simples de obter! Muitos cafés não sabem o que fazer com as borras de café usadas, por isso muitas vezes preferem oferecer em vez de as colocar no lixo :)

Quais são as plantas e o solo que funciona bem com as borras de café?
É importante saber que nem todas as plantas beneficiam das borras de café! Como o café em si é ácido, pode interferir com os níveis normais do pH apenas se for aplicado de forma incorreta. Isto pode levar a um mau crescimento das plantas, ao aparecimento de espécies de plantas invasoras e à diminuição geral da qualidade do solo.
Felizmente, existem algumas formas de evitar estes problemas:
- Usar a borra de café à volta do solo e não na planta. Se não tem a certeza sobre os níveis de acidez da sua horta, amassar as borras ou adicioná-las ao solo por volta das plantas funciona melhor do que apenas despejá-las. Isto é mais eficaz se utilizar uma borra de plantas de interior.
- Analise os níveis de acidez do seu jardim. Usar borras de café numa horta é uma boa ideia - muitos vegetais são ácidos, com a exceção do tomate. Os arbustos como as rosas e os pequenos limoeiros também prosperam em solo ácido! Se não tiver a certeza, procure um kit de teste (numa quinta, por exemplo).
Pesquisar um pouco antes de usar e fazer algumas experiências são as melhores formas de garantir que se tira o máximo partido das borras do café. Uma boa regra a seguir é utilizar as borras do café apenas se as plantas já estiverem a crescer há algum tempo, para que o azoto adicional não domine as bactérias.

O café pode prejudicar as plantas?
O café pode perturbar o crescimento das plantas. Algumas pesquisas determinaram que a aplicação direta de borras de café no solo reduz significativamente o crescimento das plantas. Mesmo após a fermentação, os níveis de cafeína permanecem nos grãos de café suficientemente elevados para afetar de forma negativa a germinação das sementes e o crescimento inicial da planta.
Assim como passar os mesmos grãos pela máquina de café produz um café mais fraco, com o tempo, a fitotoxicidade da borra diminui e os seus benefícios aumentam. À medida que os solos se mineralizam, libertam macronutrientes essenciais para o solo, ou que atrai uma microbiota que, por sua vez, disponibiliza estes nutrientes às plantas.
Outras utilizações para a borra de café no teu jardim
Para além de fertilizante e composto, existem mais alguns benefícios de utilizar borras de café no seu jardim! Muitos destes benefícios não foram testados cientificamente, mas muitos agricultores acreditam nestas dicas por isso sentem-se à vontade para experimentar!
As borras de café são um bom repelente contra os gatos, que muitas vezes gostam de utilizar os jardins como “casa de banho”. Isto pode ser por causa da cafeína, que os gatos evitam instintivamente.
Também controlamos longe de forma plausível como lesmas e caracóis. Os níveis elevados de ácido no solo fazem coisas engraçadas a estas frases...
São muito boas para minhocas. Muitos entusiastas da vermicompostagem incentivam o uso de borras de café nos canteiros de minhocas, uma vez que trabalham diretamente em conjunto com as bactérias para decompor e converter os resíduos orgânicos em nutrientes.
Se nunca experimentaste por borras de café no teu jardim, está na hora! Podes pedir as borras a um amigo apaixonado por café ou ao teu café mais próximo!

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