Receitas

Sopa de Natal com Castanhas e Cogumelos Desidratados Nãm

Ainda vais a tempo de surpreender a família e amigos com esta maravilhosa sopa que sabe tão bem nesta altura do ano. É consistente e nutritiva. E claro, bem saborosa.Para esta sopa precisas de :* C...

Salada de Verão com Quinoa e Pleurotus

Deliciosa salada fresca para o verão: Ingredientes:   Quinoa Couve Roxa Cogumelos Pleurotus Nãm Pimento Laranja Mostarda Sal Azeite Limão Tomilho fresco Sementes de Sésamo Flores comestíveis   ...

Sopa de Cogumelos Ostra com Leite de Côco

A Primavera vem com muito sol e calor. No entanto, também nos volta a surpreender com dias mais frescos, e até chuvosos em que tudo o que nos volta a apetecer são aconchego no sofá e sopa qu...

Biscoitos de Páscoa: Cogumelos Toscos

A Páscoa está mesmo aí a bater à porta, e nós já estamos inspirados! 😃Por isso pensámos em partilhar convosco esta receita de Cogumelos toscos e doces! 😜🍄 Sim ! São biscoitos em forma de cogumelos ...

Massa com pesto de cogumelos

  Aqui estamos mais uma vez para uma nova receita! Com cogumelos, claro! Como já deves ter percebido, gostamos de fazer receitas fáceis e rápidas - mas sempre deliciosas! Quem não adora um bom pest...

Creme de cenoura com cogumelos

Estás sem tempo ou simplesmente não te apetece cozinhar? Este creme de cenoura com cogumelos é uma solução milagrosa! Nós somos super fãs de sopa porque é saudável, rápido de fazer e saborosa! Esqu...

Hambúrguer vegetariano de Cogumelos Nãm

Todos temos aqueles dias em que só nos apetece comer junk food... Nós encontrámos uma maneira de satisfazer estes desejos, sendo saudáveis! Apresentamos-te o nosso hambúrguer vegetariano de cogumel...

Cogumelos Nãm à bulhão pato

Numa noite de verão, num convívio entre amigos, de certeza que já petiscaste amêijoas à Bulhão Pato e, talvez, até te tenhas questionado sobre o porquê deste nome!  É um prato típico da culinária p...

Massa cremosa com Cogumelos Ostra Nãm

Ingredientes  1 pacote de esparguete 1 chalota 3 dentes de alho 1/2 malagueta 200g de Cogumelos Ostra Nãm 10 folhas de sálvia 6 tomates secos Uma mão de espinafres 1 colher de sopa de mostarda de ...

Cogumelos Nãm Panados

Ingredientes 125 g de cogumelos ostra Nãm 240 mL de leitelho (nós utilizámos natas) 200 g de farinha 1 colher de chá de sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, páprica fumada, cominhos Oléo...