Blog | Receitas com Cogumelos

Massa cremosa com Cogumelos Ostra Nãm

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Massa cremosa com Cogumelos Ostra Nãm

Ingredientes 1 pacote de esparguete 1 chalota 3 dentes de alho 1/2 malagueta 200g de Cogumelos Ostra Nãm 10 folhas de sálvia 6 tomates secos Uma ...

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Cogumelos Nãm Panados

Ingredientes 125 g de cogumelos ostra Nãm 240 mL de leitelho (nós utilizámos natas) 200 g de farinha 1 colher de chá de sal, pimenta, alho ...

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Porque comer muitos cogumelos Ostra (Pleurotus) é bom para a tua saúde?

E difícil saber quando os cogumelos surgiram na Terra, mas um estudo recente da Universidade de Bruxelas revelou que pode ser sido há mais de 810 m...

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Da borra de café frescinha aos saborosos cogumelos

Na NÃM, tudo gira em volta da economia circular.